未来咖啡店老板制作汤圆！

糯米粉加水调成软硬适中的糊状！

低调兼不愿透露姓名的年轻老板表演搓汤圆

正常大小的汤圆

“超级大”汤圆，应该是年轻老板做给自己和爱人吃滴！

半成品！因为还未煮熟！

汤圆的主要配料：花生粉+豆粉+白糖

汤圆放进沸水煮浮捞起加入以上配料就算大功告成！

冬至快乐！

未開幕過的紅毛丹採收工具之一～迷你長竹竿

又到紅毛丹採收季節，當紅毛丹由青轉紅/黃時，就是採收時時候了！

紅毛丹果特寫！此4號老種紅毛丹果半邊發育欠成熟，不過味道依然一級棒！

本來已邀請食檔助手（兩位）到山芭老家玩玩，

隨便讓他們的小孩（當然也包括我的孩子）們體驗下採紅毛丹的樂趣，

無奈在我特地為他們製作完紅毛丹竹竿採收工具的第二天，

他們卻告知有事不能來！

因此，我特地從後山選砍出來的迷你長竹竿（其實也不過約8～10尺長！）

在製作完畢後就這樣一直擺在一邊啦！後來也只被我開幕了一根！

擱置兩個星期的迷你竹竿採收工具早已由青轉黃，且重量更輕！只有右邊這一根（顏色較深）被我用過！

迷你竹竿與小孩水鞋比較圖！

惊见“冒牌”穿山甲（Lali）！！！

首先先来看看穿山甲的真面目。。。

再来看看它蜷缩成球状的模样

按这里查看穿山甲资料

按这里查看马来穿山甲资料

前个星期回老家，惊见老爸从后山带回“一颗”冒牌穿山甲，背面看来还真像。。。

正面看来就像。。。

右侧看来就像。。。

左侧看来就像。。。

各位看官看完应该知道冒牌穿山甲是什么了吧？

原来就是一年才生一次的热带水果尖必达 (Cempedak) 啊！

看看下图，那就是它的正常真身了啊啊啊！！！

是不是和上几张图差很多叻？？？

热带水果 Cempedak（尖必达）果实的正常形状！照片拍摄于老家后面路旁的一颗Cempedak树！

按这里查看Cempedak（马来文）资料！

按这里查看Cempedak（英文）资料！