BEAN'S Food Corner Food Menu（豆豆食摊 之 美食菜单）Update at 1 Aug 2017

1.营业时间 Waktu Berniaga

2017年8月1号更新/Update 1 Ogos 2017
星期二～星期天(Selasa~Ahad)
6：30am-12:00pm


旧营业时间/Waktu Berniaga Masa Lampau

星期二早上(Mon Morning)～星期六晚上(Sat Night)

7:00am-11:30am

6:30pm-9:30pm

星期天(Sun)

7:00am-12:00pm

星期天晚上(Sunday Night)

OFF DAY

星期一(Monday)
OFF DAY

2.豆豆食摊标志 Bean's Food Corner Logo

3. *新营业地点（2017年8月1日起）*
  Lokasi berniaga sekarang（Mulai 1 Ogos2017）
   豆豆食摊的位置（在下图茶餐室里面的其一个摊位） 
   Lokasi BEAN's Food Corner（Dalam Kedai
   kopi gambar rajah di bawah )

 美景茶餐室（GRAND VIEW CAFE)
No.13,Lorong Indah Timur 3,Jalan Teku,96000,Sibu,Sarawak
新营业地点（2017年8月1日起）  Lokasi berniaga sekarang（Mulai 1 Ogos2017）
 

 美景茶餐室（GRAND VIEW CAFE)
No.13,Lorong Indah Timur 3,Jalan Teku,96000,Sibu,Sarawak
新营业地点（2017年8月1日起）  Lokasi berniaga sekarang（Mulai 1 Ogos2017）

 美景茶餐室（GRAND VIEW CAFE)

No.13,Lorong Indah Timur 3,Jalan Teku,96000,Sibu,Sarawak
新营业地点（2017年8月1日起）  Lokasi berniaga sekarang（Mulai 1 Ogos2017）

 *之前营业地点（30/7/2017起已搬迁）
  Lokasi berniaga sebelum ini（Dah berpindah mulai 30/7/2017）

(28/9/2010开始营业，30/7/2017离开）

   豆豆食摊的位置（在下图美食坊里面的其中一个摊位） 
   Lokasi BEAN's Food Corner（Dalam Kedai kopi gambar rajah di bawah )

No.69-71,G/F Lorong Indah Timur 3,Jalan Teku,96000,Sibu,Sarawak,Malaysia  

图片引路至上述地点，请进入下列链接查看：

http://100carefree.blogspot.com/2010/12/blog-post_20.html

4.亲善美食园no.4义友食摊（现已无在此营业！）
   Taman Muhibah No.4  ( Sekarang kami tidak buka di sana lagi )

现已无在此营业！
( Sekarang kami tidak buka di sana lagi )

现已无在此营业！
( Sekarang kami tidak buka di sana lagi )

5.亲善No.4义友食摊小吃Menu（现已无提供！）
   Makanan Ringan Taman Muhibah No.4  ( Sekarang kami tidak buka di sana lagi )

现已无提供！
( Sekarang kami tidak buka di sana lagi )

6.手工板面+鼎边糊 菜单
   Menu Mi Papan + Bubur Kuali

7.BBQ肉饭+香辣咖哩鸡饭等(暂无提供）
   Menu Nasi Daging + Nasi Kari Ayam (Tidak Membekal utk sekarang)

8.Bean's 手工板面标志  Logo Mi Papan Bean's

9.手工板面的种类  Jenis jenis Mi Papan


圆干板面（酱青/白）
Dry Hand Make Round Egg Noodles（Thin Soya Sauce/White)
Mi Papan Bulat(Kicap Cair/White)

圆干板面（酱油/黑）
Dry Hand Make Round Egg Noodles（Thick Soya Sauce/Black)
Mi Papan Bulat(Kicap Pekat/Hitam)



扁干板面（酱青/白）
Dry Hand Make Flat Egg Noodles（Thin Soya Sauce /White)
Mi Papan Kering(Kicap Cair/Putih)

扁干板面（酱油/黑）
Dry Hand Make Flat Egg Noodles（Thick Soya Sauce/Black)
Mi Papan Kering(Kicap Pekat/Hitam)

脆嫩鸡排板面  Mi Papan Ayam（New/no photo)

香滑鱼片板面  Mi Papan Ikan（New/no photo)


家乡板面（汤板面）
Country Style Flat Egg Noodles(Soup)

Mi Papan(Sup)

备注：
1.家乡板面为板面中的正宗板面(original)，即使食材因地方而异，却也相去不远!
2.家乡板面在马来西亚的西马是很出名的美食！


家乡板面
Country Style Flat Egg Noodles
Mi Papan(Sup Biasa)

家乡板面（汤板面加料）
Country Style Flat Egg Noodles(Soup Special)
Mi Papan(Sup Special)

虾汤板面  Mi Papan Udang (Sup) (New/no photo)(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)

香辣咖喱板面
Hot Curry Flat Egg Noodles(Soup)
Mi Papan Sup Kari Ayam 

备注：香辣咖喱板面为本食摊创新之板面种类，味道独特，特为咖喱爱好者而设！

咖哩虾汤板面（New/no photo)(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)

Q叻板面（New/no photo)
Qla Flat Egg Noodles(Soup)
Mi Papan Qla

Qla虾汤板面（New/no photo)(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)

清脆香炸板面  Keropok Mi Papan  (New/no photo)


10.鼎边糊标志  Logo Bean's Dian Bian Hu (Bubur Kuali)

11.鼎边糊的种类 Jenis-jenis Dian Bian Hu (Bubur Kuali) 

鼎边糊（普通）
Dian Bian Hu(Bubur Kuali Biasa)



鼎边糊（加料）
Dian Bian Hu(Bubur Kuali Special)



香辣咖喱鼎边糊
Kari Dian Bian Hu(Bubur Kuali Kari)

备注：
1.此款美食特别为那些勇于尝试新事物挑战者和爱好咖喱的食客而设！
2.咖喱鼎边糊/Kari Dian Bian Hu为本食摊最另类及令人侧目的鼎边糊品种！极可能为世界首创！
3.谢绝非咖喱爱好者和怀疑者！



12.Nasi

BBQ肉饭  Nasi DAging BBQ(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)
 

香辣咖哩鸡饭  Nasi Kari Ayam(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)

鸡排饭  Nasi Ayam  （New/no photo)(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)

鱼片饭  Nasi Ikan  （New/no photo)(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)
咖哩/Qla虾饭 Nasi Kari/Qla Udang  （New/No Photo）(暂无提供）(Tidak Membekal utk sekarang)

BEAN'S Food Corner Food Menu

豆豆食摊 之 美食菜单

把多年来自己亲自拍摄+Edit过的Menu放上来大家看看！！
请多多指教！！

  有关诗华日报为对 Bean's Food Corner 的报道：

 http://kwohansen.blogspot.com/2010/10/2010911-beans-food-corner.html

有关联合日报大嘴巴美食杨善对 Bean's Food Corner 的报道：

http://yongsun101.blogspot.com/2010/03/mrbean.html

部落格报道推荐：

http://benniao1z.blogspot.com/2010/05/blog-post_09.html

论坛报道推荐：

http://www.sibugouwo.com/bbs/viewthread.php?tid=4982&extra=&page=1

不速之客之诗巫联合日报副刊专题记者大嘴巴杨善来访

一个星期前，一位不速之客来到美景福远茶室Bean's Food Corner摊位前，打包手工板面和鼎边糊，离开之前抛出一句：没有拿你的美食来宣传吗？经过几句简短的对话，我才知道他是一位记者。

几天后的星期六早上，他又出现了。这次他带来了专业摄影机，递来一张名片，之后就跟我说：我要采访你的美食了！顿时间百般滋味涌上心头，毕竟是有生以来第一次接受记者的访问，兴奋紧张兼手忙脚乱自是不在话下。。。

当天收档后回家上网游览他的部落格，发现原来他就是诗巫联合日报副刊专题记者杨善。我很喜欢联合日报周日副刊的大嘴巴美食，每每看到流口水兼'付出行动'!而我想不到这个专栏就是出于杨善，看着他的履历，才发现性格随和（几次跟他接触后的感觉），衣着中庸打扮的他真的真的'有料到'，至今他已发表过近3000篇文章，出过6本书，拿过摄影奖，上过电台等等等等。。。令我心中对他越是感到敬佩！

因为杨善的提醒，我为我的美食和生活点滴设立了这个BEAN'S 随性天地部落！真是谢谢他，不然我可能永远都不设立部落格呢！

这一阵子，我相信他的心里很不好过，因为他的好友，诗巫电台主播张美凤在2010年3月24日，离开了这个世界，曾经我也拥有过类似的经历，一个我相熟的10来岁男孩在车祸死亡的前一天还好端端和我聊天，隔天却只留下他名字，故事和他亲友们的眼泪。

圣经说：生命不在乎长短，而是在乎生命的内容。人是有感情的，尤其是跟我们较亲近的人，那种由意外所引起的生离死别特别令人感到伤痛，但上帝是公平的，牠给我们选择的权力，选择永远伤痛或短暂伤痛！我想那些离开我们的人已完成他们在这个人世间的使命，又或者他们的使命已经有人“接班”，而对于那些还存活在这个世界上的我们，是不是要更积极的完成他们和我们自己生存在这个世界上的使命？

有关联合日报对本食摊的报导，请进这里！
有关杨善过瘾地带部落的报导，请进这里！
有关本食摊的美食菜单，请进这里！

BEAN'S随性天地缘起缘落

已经有多少个日子未曾好好写过一篇文章。

已经在多少个灵感涌现，百感交集的那一瞬间之后，没有将那种感觉好好记录在案，好让在三，五十年后回顾时惊讶自己当年的感觉思维！

我想是时候给自己一个机会，再一次将文字结集，震荡自己的思维，哪怕没有任何人欣赏。。。

更感谢一位有缘人的提醒，让我更下定决心开始了我的部落格。。。

Hai!

嗨！大家好！我是新来的。。。