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2013年4月22日星期一

17寸长的黄秋葵。。。

新年期间,
舅舅分一条他自己所留的羊角豆种给在下。。。

在下怀着姑且一试的心情,试种一畦,想不到竟然发芽长出15棵。。。

在母亲和我轮流施放鸡粪,人尿,烧土和化肥的“照料”下,
羊角豆树苗迅速茂盛成长,后来更发现它属于矮株,早生,长果且种子较少品种。

这畦中共有11棵,另4棵已挖走种在他方。

听老妈子说有坡民路过看到这畦羊角豆,已跟她定好要种子。
上图中,已有羊角豆在生产。。。

试种羊角豆初收成。。。

其中一条竟长达 17寸 。。。

注:羊角豆,又名羊角菜、黄秋葵 等,原产于非洲,之后进入美洲地区。
现在最大的羊角豆生产地就在那里 - 美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字 - “植物伟哥”。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。以肉质柔嫩、润滑的嫩荚(嫩叶、芽和花)供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富。

6 条评论:

绿禾 说...

哇!这么长的羊角豆!这也叫手指豆,对吗?

Bean 说...

这名字就没停过,可点帖里的链接上百科查查看 。。。

Bean 说...

这名字就没停过,可点帖里的链接上百科查查看 。。。

绿禾 说...

英文名字叫ladies finger。

Bean 说...

英文确实是那么叫 。。。

Blogger 说...

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